เมล็ดพันธุ์ผักโขมต้นเขียว (Amaranth) ตราภูเขาทอง พันธุ์ OP บรรจุ 5 กรัม อัตรางอกสูง แตกใบดกพูนพุ่ม ลำต้นอวบเนื้อนุ่ม รสหวานมันละมุน ไม่ขื่น

เมล็ดพันธุ์ผักโขมต้นเขียว พันธุ์ OP ตราภูเขาทอง สร้างสรรค์แปลงผักสวนครัวอินทรีย์ยอดนิยม แตกใบดกพราวพูนพุ่ม ลำต้นอวบหนาเนื้อนุ่ม รสชาติหวานมันฉ่ำน้ำ ทานง่ายอุดมด้วยแคลเซียมและธาตุเหล็กสูง

เพิ่มความเขียวขจีอันอุดมสมบูรณ์และสร้างความมั่นคงทางอาหารด้วยสุดยอดผักใบเขียวโตไวคู่ครัวไทยและครัวเอเชียด้วย เมล็ดพันธุ์ผักโขมต้นเขียว (Amaranth) ตราภูเขาทอง พันธุ์ OP เมล็ดพันธุ์ผักสวนครัวคุณภาพสูงที่ผ่านกระบวนการคัดสรร คัดแยก และทดสอบเปอร์เซ็นต์การงอกมาอย่างพิถีพิถัน บรรจุในปริมาณสุดคุ้ม 5 กรัมต่อซอง (อัดแน่นไปด้วยเมล็ดพันธุ์คุณภาพดีจำนวนมาก) ตอบโจทย์ทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทานเองในบ้านเพื่อสุขภาพที่ดี ปลูกผักไร้สารเคมีไว้เด็ดกินสดๆ รอบบ้าน และเกษตรกรยุคใหม่ที่มองหาผักใบอายุสั้น เติบโตสปีดไว น้ำหนักดี เพื่อส่งจำหน่ายตลาดผักสดอินทรีย์ ผักโขมต้นเขียวหรือผักโขมจีนสายพันธุ์นี้ มีลักษณะเด่นที่ใบทรงมนรีแผ่กว้าง ผิวใบเรียบตึงนุ่มนวลสีเขียวสดสว่างสม่ำเสมอทั่วทั้งต้น ลำต้นและก้านใบอวบหนา แข็งแรง ตั้งตรง ให้รสสัมผัสหลังนำไปปรุงอาหารที่เนียนนุ่ม ฉ่ำน้ำ รสชาติมีความหวานมันเป็นธรรมชาติ ไร้รสขื่นขมรบกวนใจ และไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวฉุนชวนรับประทาน

เมล็ดพันธุ์ผักโขมต้นเขียว พันธุ์ OP (Open-Pollinated) ตราภูเขาทอง รุ่นนี้ เป็นสายพันธุ์แท้ผสมเปิดที่มีความเสถียรทางพันธุกรรมสูง ได้รับการพัฒนาและปรับปรุงสายพันธุ์ให้มีความแข็งแกร่ง อึด ทนทาน และเจริญเติบโตพุ่งไวติดสปีดในสภาพภูมิอากาศความร้อนชื้นของประเทศไทย ตัวต้นมีลักษณะเป็นทรงพุ่มตรง แน่นกะทัดรัด ระบบรากแผ่กระจายหาอาหารและน้ำใต้ดินได้ดีเยี่ยม ทำให้ต้นผักโขมเขียวสามารถเจริญเติบโตแตกกิ่งก้านและใบใหม่ได้อย่างรวดเร็วหลังจากถูกตัดเก็บเกี่ยว ยิ่งเด็ดยอด ต้นจะยิ่งแตกแขนงใบใหม่ออกมาให้เด็ดกินได้อีกหลายรอบ ผักโขมต้นเขียวสดสามารถนำไปรังสรรค์เมนูอร่อยคู่ครัวได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นผักโขมผัดน้ำมันหอยไฟแดง ผัดผักโขมใส่ไข่ นำไปทำแกงจืดหมูสับซุปรสหวานละมุน แกงเลียงผักรวม แกงอ่อม หรือนำไปลวกจิ้มทานคู่กับน้ำพริกกะปิ น้ำพริกตาแดง ลาบหมู และเมนูอาหารอีสานรสจัดจ้าน ยิ่งไปกว่านั้น ผักโขมต้นเขียวยังเป็นสุดยอดผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ วิตามินซี และกากใยอาหารสูง มีส่วนช่วยบำรุงโลหิต บำรุงสายตา เสริมสร้างกระดูกและฟัน และช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายให้ทำงานได้อย่างสมดุล

คุณสมบัติเด่นของเมล็ดพันธุ์ผักโขมต้นเขียว คุณภาพตราภูเขาทอง

จุดเริ่มต้นของแปลงผักโขมที่เจริญเติบโตสมบูรณ์ ลำต้นอวบหนา และแตกใบเขียวสดดกหนาแน่น เริ่มต้นจากเมล็ดพันธุ์ที่มีพันธุกรรมดีสม่ำเสมอ เมล็ดพันธุ์ตราภูเขาทองผ่านกระบวนการคัดเลือกเฉพาะเมล็ดที่สมบูรณ์เต็มวัย เมล็ดกลมเต่งตึง ไม่ลีบฝ่อ ผ่านเทคโนโลยีการแปรรูปและลดความชื้นที่ได้มาตรฐาน พร้อมทั้งจัดเก็บในซองปิดผนึกอย่างดีเพื่อป้องกันความชื้นและแสงแดด ทำให้มั่นใจได้ในเรื่องอัตราการงอกที่สูงพุ่งไวและเติบโตสม่ำเสมอพร้อมกันทั้งแปลง ต้นกล้าที่โตมาจากเมล็ดพันธุ์ของเราจะมีลำต้นที่แข็งแรง ทนทานต่อสภาพอากาศแปรปรวน ทนแล้งและทนฝนชุกได้ดี รวมถึงมีความทนทานต่อโรคใบจุดและโรคราน้ำค้างซึ่งเป็นปัญหายอดฮิตของผักใบในเมืองร้อน ช่วยให้ผู้ปลูกดูแลรักษาได้อย่างง่ายดาย นำไปสู่การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่สมบูรณ์ปลอดภัย ไร้สารเคมีตกค้าง และข้อดีอันโดดเด่นของพันธุ์ OP คือ เกษตรกรสามารถปล่อยให้ต้นโตจนออกดอกช่อเกสรเพื่อเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์สีดำจิ๋วไว้ใช้ในการเพาะปลูกในฤดูกาลถัดไปได้ไม่รู้จบ

ไอเดียการจัดแปลงและการปลูกผักใบสีเขียวสดในกระถางรอบบ้านพื้นที่น้อย

เนื่องจากผักโขมต้นเขียว มีลักษณะเจริญเติบโตในแนวตั้ง ทรงพุ่มตรงแน่นกะทัดรัด (สูงประมาณ 30-50 เซนติเมตร) ไม่เลื้อยรก และมีพุ่มใบสีเขียวสดสว่างดูร่มรื่นสะอาดตา คุณจึงสามารถนำไปใช้เป็นไอเดีย “จัดสวนกินได้” (Edible Landscaping) ได้อย่างยอดเยี่ยม นิยมปลูกเรียงเป็นแนวแถวขอบแปลงผักหน้าบ้านเพื่อความสวยงาม สำหรับผู้ที่มีพื้นที่จำกัด เช่น พักอาศัยอยู่ทาวน์โฮม คอนโดมิเนียม หรือมีเพียงระเบียงห้อง ผักโขมเขียวสายพันธุ์นี้สามารถปลูกในกระถางขนาด 8-10 นิ้ว (กระถางละ 2-3 ต้น) หรือปลูกรวมกันในรางยาวพลาสติกได้อย่างสบายๆ ยามที่ต้นเริ่มโตหนาแน่นขนานกัน จะกลายเป็นไม้ประดับสวนครัวที่ดูสวยงาม มินิมอล ชวนมอง และให้คุณเด็ดใบสดๆ มาปรุงอาหารได้ตลอดทั้งปี

คู่มือขั้นตอนการปลูกและดูแลรักษาอย่างละเอียด

เพื่อให้เมล็ดพันธุ์ผักโขมต้นเขียว ตราภูเขาทอง เจริญเติบโตจนได้ทรงพุ่มที่แน่น แข็งแรง และแตกใบดกหนาแน่นสีสวยหวานนุ่มชวนทาน ควรปฏิบัติตามขั้นตอนแนะนำดังต่อไปนี้

ขั้นตอนการเพาะเมล็ดและการปลูก: เมล็ดผักโขมมีขนาดเล็กมาก แนะนำให้ใช้วิธีหว่านเมล็ดลงในแปลงปลูกหรือกระถางโดยตรง (Direct Seeding) โดยเตรียมดินปลูกที่ร่วนซุยละเอียดและระบายน้ำได้ดี ผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักให้เรียบร้อย นำเมล็ดผักโขมผสมกับทรายแห้งรายละเอียดบางๆ เพื่อช่วยให้เวลาหว่าน เมล็ดกระจายตัวสม่ำเสมอไม่กระจุกเป็นก้อน หว่านลงหน้าดินบางๆ แล้วใช้ดินร่วนหรือปุ๋ยหมักโรยกลบทับหน้าหนาไม่เกิน 0.5 เซนติเมตร จากนั้นฉีดพ่นน้ำเป็นละอองฝอยให้ทั่วพอชุ่ม เมล็ดจะเริ่มงอกเป็นต้นอ่อนจิ๋วโผล่พ้นดินอย่างรวดเร็วภายใน 3-5 วัน เมื่อต้นกล้าอายุได้ 10-15 วัน ให้ทำการถอนแยกต้นที่แน่นเกินไปออก เพื่อเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 10-15 เซนติเมตร ให้พุ่มใบขยายขนานกันได้อย่างเต็มที่

การจัดการดิน แสงแดด และน้ำ: ผักโขมต้นเขียวเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายที่มีความร่วนซุยสูง ระบายน้ำและอากาศได้ดีเยี่ยม ไม่ชอบน้ำขังแฉะ ดินควรมีอินทรียวัตถุอุดมสมบูรณ์ พืชชนิดนี้ต้องการแสงแดดจัดเต็มวันอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน ยิ่งได้รับแสงแดดเพียงพอ ลำต้นจะยิ่งสมบูรณ์ ข้อใบไม่ยืดบาง และช่วยบำรุงใบให้มีสีเขียวสดสวยงาม สำหรับการให้น้ำ ควรรดน้ำสม่ำเสมอวันละ 1-2 ครั้งในช่วงเช้าและเย็น ให้ดินมีความชุ่มชื้นพอดี แต่ระวังอย่าให้แฉะขังจนรากเน่า

เทคนิคการบำรุงรักษาและการเก็บเกี่ยว: ผักโขมเป็นผักที่โตไวมาก ในช่วงสัปดาห์ที่ 2 หลังงอก ให้เน้นใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอกบำรุงใบในปริมาณบางเบาเพื่อเร่งการเจริญเติบโต อายุการเก็บเกี่ยวของผักโขมต้นเขียวจะไวมาก อยู่ที่ประมาณ 30-40 วันหลังหว่านเมล็ด ก็สามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้แล้ว วิธีเก็บเกี่ยวสามารถเลือกทำได้ 2 วิธี คือ ถอนกินทั้งต้นพร้อมรากในขณะที่ต้นยังอ่อน (เนื้อจะนุ่มนิ่มละมุนมาก) หรือใช้วิธีใช้มีดหรือกรรไกรคัดตัดยอดอ่อนยาวประมาณ 10-15 เซนติเมตร โดยเหลือโคนต้นไว้ วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นให้ตาข้างแตกกิ่งแขนงใบใหม่ออกมาดกพราว ให้คุณเก็บกินซ้ำได้อีกหลายรุ่น

เติมเต็มความสุขในการทำสวนครัวและทานผักใบสีเขียวสดสด รสสัมผัสเนียนนุ่มฉ่ำน้ำและได้ประโยชน์ดีๆ เต็มคำจากการลงมือปลูกและดูแลด้วยตัวเอง มั่นใจได้ในความสดสะอาดปลอดภัย เลือก เมล็ดพันธุ์ผักโขมต้นเขียว (Amaranth) ตราภูเขาทอง บรรจุ 5 กรัม ปริมาณสุดคุ้ม อัตราการงอกสูง ปลูกง่าย โตไวติดสปีด แตกใบดกสีสวยแน่นแปลง สั่งซื้อวันนี้เพื่อเริ่มต้นสร้างแปลงผักสวนครัวสุดรักในบ้านของคุณได้เลยครับ!